5月19日下午,2018级周末二班的同学在《运营管理》任课教师金茂竹副教授的带领下,赴成都沃尔玛山姆会员商店开展实地教学。成都山姆会员店位于成都市金牛区华侨城,是西南地区首家入驻店。自2018年5月开业以来,目前已拥有十万以上的会员规模。
到达山姆会员店后,同学们分为三组,在三位副总的带领下分别对商店进行了参观。通过管理人员的讲解,对山姆会员店的发展历程、在中国的发展现状、经营理念以及竞争优势以及山姆会员店的整体运营有了初步的了解。参观过程中,同学们就山姆店的运作模式、商品陈列设计、供应链管理等相关问题提出疑问,管理人员都一一进行了解答。
食品区域的仓储零售一体化的高置货架、宽敞的购物空间、透明的食品加工操作间以及各类食品试吃让同学们全方位地感受了山姆会员店带给客户的优质服务和体验 。
之后的交流探讨环节,市场部副总经理刘静给大家进行了更为详细的介绍。山姆会员店一直坚守“优质优价在山姆”的承诺,通过三个方面的不懈努力获得会员的一致认可:一是高品质的商品。山姆会员店多年来致力于为会员提供世界各地进口名牌、绿色有机认证、地方名优特色,最新科技潮流等各类高品质特色商品。二是有竞争力的价格。山姆店通过大量采购提高与供应商的议价能力,大部分商品都以大包装为主,在价格上比小包装商品更有优势,多买多省,降低了采购和营运成本,使会员直接受益。山姆会员店的使命就是在会员经常购买的商品上帮他们省钱,同时在购物过程中给他们带来意外的惊喜。三是热情高效的会员服务。每家山姆会员店都拥有宽敞舒适的购物环境和充足的停车位,对商业会员还可提供专业的商业采购解决方案。
随后,同学们根据自己的工作经验、行业背景并结合所学的专业知识,就市场开拓、客户转换、功能区增设等方面提出了不同的思路和建议;刘总结合公司的企业文化、发展战略以及运营情况,向现场师生阐述了成都山姆会员店对于本地市场发展的一些思考和规划。
当前,以客户服务为核心,已经成为不少企业的品牌价值追求。通过此次的实地教学,同学们通过“沉浸式”的体验,更加深入和直观地了解到这一理念在山姆会员店运营管理中的具体实践。同时,“参与式”的探讨交流,也促进了课堂知识的实际运用,同学们的视野和思路得到了进一步拓展。
撰稿人/万乔
2018MBA周末二班